व्रत में अगर नमकीन खाना है तो ट्राय आलू व साबूदाना की नमकीन, देखे इसकी रेसिपी

 व्रत में अगर नमकीन खाना है तो ट्राय आलू व साबूदाना की नमकीन, देखे इसकी रेसिपी

सावन के व्रत में अगर नमकीन खाना है तो आलू व साबूदाना का नमकीन एक अच्छा ऑप्शन है. इसे आप सरलता से घर में बना सकते हैं. आइए जानें इसे बनाने की विधि:

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साम्रगी
आलू- 4
साबूदाना- आधा कप
काली मिर्च- एक चम्मच स्‍पून
नमक - स्‍वादानुसार
तेल- अंजादानुसार

विधि:
कुरकुरे साबूदाना नमकीन बनाने के लिए सबसे पहले आलू को उबाल लें. इसके बाद साबूदानें को दरदरा पीस लें. इसके बाद सैंधा नमक डालकर पीसे हुए साबूदाना व उबले आलूओं को अच्छे से मिला लें व पिसी हुई काली मिर्च मिला लें. अब इसे थोड़ी देर रख दें. इसके बाद सेव बनाने वाली मशीन में इस पेस्ट को डालें. अब कढ़ाही गर्म करकें व मशीन से सेव कढ़ाही में डालें व सुनहरा होने तक भूनें. इसके बाद इसे हल्का भूरा तक हो जाने तक भूनें.